Se você está procurando uma sobremesa que é pura indulgência, este pudim de chocolate em pó cremoso é a escolha ideal. Com uma textura cremosa que derrete na boca, este pudim é um verdadeiro deleite para os amantes de chocolate. Além de ser delicioso, é surpreendentemente fácil de fazer e promete ser um sucesso entre todos que o provarem. Ideal para fechar uma refeição especial ou como um mimo para o dia a dia.
Ingredientes do pudim de chocolate em pó cremoso
- Quatro colheres de sopa de chocolate em pó;
- 3 ovos;
- Uma lata de leite condensado;
- 400ml de leite;
- ¼ xícara de chocolate em pó para a calda;
- Meia xícara de água fervente para a calda;
- Uma xícara de açúcar para a calda.
Modo de Preparo
- Primeiramente, faça o caramelo colocando o açúcar em uma panela e levando ao fogo até derreter, mexendo ocasionalmente.
- Em seguida, adicione cuidadosamente a água fervente e o chocolate em pó para a calda, mexendo até dissolver os torrões de açúcar.
- Então despeje a calda na forma de pudim, espalhando pelas laterais, e reserve.
- Enquanto isso, num liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
- Por fim, despeje a mistura na forma caramelizada e asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora.
- Então deixe esfriar um pouco, desenforme e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir.
Prepare-se para se deliciar com este incrível Pudim de Chocolate em Pó, uma sobremesa que promete conquistar todos os paladares!
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