Doces e Sobremesas

Pudim de coco da padaria, uma delícia que derrete na boca, confira

Experimente o Pudim de Coco da Padaria e encante-se! Uma receita simples, com textura perfeita e sabor inigualável, ideal para adoçar qualquer momento do dia.

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Imagine trazer o sabor da padaria para a sua cozinha com um Pudim de Coco irresistível! Esta receita é a prova de que as melhores sobremesas não precisam ser complicadas. Com a cremosidade do leite de coco e a doçura equilibrada do leite condensado, este pudim é a escolha perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Prepare-se para receber elogios com esta sobremesa que é pura magia!

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Ingredientes do pudim de coco de padaria

  • Uma lata de leite condensado;
  • Três ovos;
  • 1 garrafinha de leite de coco;
  • Uma xícara de leite;
  • 1 colher de amido de milho;
  • Uma colher de manteiga;
  • Duas colheres de açúcar;
  • 1 pacote de coco ralado;
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Modo de preparo

  1. Primeiramente, bata no liquidificador o leite de coco, metade do coco ralado, os ovos, o leite condensado, o leite e o amido por 5 minutos até ficar homogêneo.
  2. Em seguida, unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe com açúcar.
  3. Logo após, despeje a mistura do liquidificador na forma, cubra com papel alumínio e coloque-a em uma assadeira com água.
  4. Logo depois, asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora ou até o pudim firmar. Deixe esfriar.
  5. Por fim, leve à geladeira por 4 a 6 horas para firmar bem. Desenforme e polvilhe o restante do coco ralado por cima.

Sirva este Pudim de Coco de Padaria e veja os olhares se iluminarem ao provar cada colherada dessa delícia!

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