Pudim de coco da padaria, uma delícia que derrete na boca, confira
Experimente o Pudim de Coco da Padaria e encante-se! Uma receita simples, com textura perfeita e sabor inigualável, ideal para adoçar qualquer momento do dia.
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Imagine trazer o sabor da padaria para a sua cozinha com um Pudim de Coco irresistível! Esta receita é a prova de que as melhores sobremesas não precisam ser complicadas. Com a cremosidade do leite de coco e a doçura equilibrada do leite condensado, este pudim é a escolha perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Prepare-se para receber elogios com esta sobremesa que é pura magia!
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Ingredientes do pudim de coco de padaria
Uma lata de leite condensado;
Três ovos;
1 garrafinha de leite de coco;
Uma xícara de leite;
1 colher de amido de milho;
Uma colher de manteiga;
Duas colheres de açúcar;
1 pacote de coco ralado;
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Modo de preparo
Primeiramente, bata no liquidificador o leite de coco, metade do coco ralado, os ovos, o leite condensado, o leite e o amido por 5 minutos até ficar homogêneo.
Em seguida, unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe com açúcar.
Logo após, despeje a mistura do liquidificador na forma, cubra com papel alumínio e coloque-a em uma assadeira com água.
Logo depois, asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora ou até o pudim firmar. Deixe esfriar.
Por fim, leve à geladeira por 4 a 6 horas para firmar bem. Desenforme e polvilhe o restante do coco ralado por cima.
Sirva este Pudim de Coco de Padaria e veja os olhares se iluminarem ao provar cada colherada dessa delícia!