Pudim de coco fácil sem forno, essa sobremesa desmancha na boca
Esse pudim de coco fácil sem forno é delicioso e muito fácil de fazer.
AD
Pudim de coco fácil sem forno
Que tal fazer esse pudim de coco fácil sem forno para o fim de semana, tenho certeza que todos vão amar. Além disso, é muito fácil de fazer e o melhor é que não precisar ir ao forno, vem ver.
AD
Ingredientes do pudim de coco fácil sem forno
200 ml de leite de coco;
50 g de coco ralado;
Dois envelopes de gelatina incolor;
Meia xícara de chá de água;
Meio litro de leite;
Uma lata de leite condensado;
Uma caixa de creme de leite;
Cobertura
Meia lata de leite condensado;
Coco ralado a gosto.
AD
Modo de preparo
Em primeiro lugar, em um potinho coloque a água e hidrate a gelatina, depois leve ao micro-ondas por uns 20 segundos,
Logo depois, num liquidificador coloque todos os demais ingredientes da massa do pudim e bata por aproximadamente 3 minutos.
Então, adicione a gelatina sem sabor e bata mais um pouco até ficar homogêneo, feito isso, transfira a mistura para uma forma untada com óleo.
Por fim, leve a sobremesa para a geladeira por 4 horas no mínimo, depois desenforme e finalize cobrindo com leite condensado e coco ralado, sirva em seguida.