Pudim de creme de amendoim, assim fica muito mais gostoso, confira

Se você está em busca de uma sobremesa simples e inovadora, este pudim de creme de amendoim é a escolha perfeita! Ideal para quem adora sabores únicos, essa receita promete conquistar paladares e trazer um toque especial ao final de qualquer refeição. A combinação do creme de amendoim com a textura suave do pudim cria uma experiência gastronômica que derrete na boca e deixa um sabor memorável.

Ingredientes do pudim de creme de amendoim

• 100 g de creme de amendoim;
• Uma lata de leite condensado;
• 3 ovos;
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida);
• Uma xícara de chá de açúcar;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, adicione o açúcar em uma forma de pudim e aqueça em fogo baixo. Mexa ocasionalmente até obter uma calda caramelizada homogênea e brilhante.
2. Em seguida, após a calda estar pronta, desligue o fogo e, enquanto ainda está quente, espalhe-a por toda a forma para untar. Reserve.
3. A seguir, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e o creme de amendoim no liquidificador.
4. Então, bata todos os ingredientes por aproximadamente cinco minutos até obter uma mistura homogênea.
5. Logo após, despeje a mistura na forma caramelizada.
6. Em seguida, cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria a 180 graus Celsius durante uma hora.
7. Por fim, verifique se o pudim está firme ao toque. Depois, coloque-o na geladeira por cerca de quatro horas até que esteja completamente frio. Desenforme e sirva gelado.

Informações adicionais

• Para um sabor extra, você pode adicionar uma colher de chá de extrato de baunilha à mistura.
• Decore o pudim com pedaços de amendoim torrado ou uma camada fina de geleia de frutas para um contraste delicioso.
• Este pudim também pode ser servido com uma calda de chocolate para um toque de indulgência.

Experimente essa receita de pudim de creme de amendoim hoje mesmo e descubra um novo favorito para suas ocasiões especiais!

Veja também

Bolo fofinho de limão, ideal para o seu café da tarde, vem ver
Crepe Suíço com presunto e queijo, um lanche delicioso para hoje!
Então, Molho de ervas com iogurte, adicione frescor e sabor aos seus pratos!