Gente, esse pudim de doce de leite é simplesmente maravilhoso, fica super cremoso. Além disso, é bem fácil seu preparo, veja.
Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por cerca de uns 5 minutos.
Enquanto isso, unte uma forma de pudim com um pouco de óleo ou se preferir, você pode fazer uma calda de caramelo tradicional.
Logo depois, coloque a mistura de pudim na forma e cubra com papel alumínio.
Por fim, leve ao forno para assar em banho maria por 1 hora ou até firmar, depois leve à geladeira por 5 horas, finalize desenformando e sirva.
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