Se está procurando uma sobremesa fácil e deliciosa, o pudim de maracujá com gelatina é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá uma sobremesa maravilhosa em pouco tempo. Ideal para momentos especiais ou para adoçar o dia a dia. Confira o passo a passo!
Ingredientes do pudim de maracujá com gelatina
- Dois pacotes de gelatina de maracujá;
- 1 caixa de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- Duas xícaras (chá) de leite;
Para a Calda:
- Polpa de 1 maracujá;
- Uma xícara (chá) de açúcar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, aqueça o leite e dissolva a gelatina nele.
- Em seguida, coloque a gelatina dissolvida no leite no liquidificador.
- Então bata por cerca de 2 minutos, depois adicione o leite condensado e o creme de leite. Continue batendo por mais 3 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Logo após, despeje a mistura em uma forma untada com azeite, cubra com plástico filme e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até firmar.
- Por fim, prepare a calda em uma panela. Adicione o açúcar e a polpa de maracujá, misture e cozinhe em fogo baixo até ferver e formar uma calda.
- Então, deixe a calda esfriar, desenforme o pudim em um prato e cubra com a calda. Deixe na geladeira por mais 30 minutos antes de servir.
Este pudim de maracujá com gelatina é uma sobremesa refrescante e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer hoje e encante a todos com essa delícia!
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