Pudim de ninho igual de padaria, faça essa sobremesa no fim de semana

Esse pudim de ninho igual de padaria é de encher a boca d’água de tão gostoso que fica. Além disso, é uma sobremesa prática para fazer no dia a dia, ou servir após o almoço em família no final de semana. Confira agora o modo de preparo e os ingredientes e faça assim.

Ingredientes

• Meia xícara de chá de água;
• Uma xícara de chá de açúcar;
• 4 ovos;
• Uma lata de leite condensado;
• Uma medida da lata com leite;
• 1 medida da lata com leite em pó ninho ou outro.

Modo de preparo do pudim de ninho igual de padaria

1. Em primeiro lugar, coloque me uma forma de pudim o açúcar com a água.
2. Então, misture e leve ao fogo baixo, mexendo algumas vezes até caramelizar, caso ache mais fácil, faça na panela mesmo e depois transfira para a forma.
3. Logo depois, em um liquidificador coloque os ovos, o leite ninho, o leite condensado e o leite, bata em potência máxima por 5 minutos.
4. Em seguida, despeje a mistura do pudim na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
5. Por fim, leve para cozinhar no forno em banho maria por aproximadamente 1 hora a 180 graus, caso necessário deixe mais tempo.
6. Então, leve a sobremesa para a geladeira por 5 horas, depois desenforme e sirva em seguida.

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