Esse pudim delícia de requeijão é a sobremesa ideal para comer num fim de tarde. Além disso, é muito fácil de fazer, confira.
Ingredientes do pudim delícia de requeijão
- 4 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma medida da lata de leite;
- 1 xícara de requeijão cremoso ou cream cheese;
- 1 xícara de açúcar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexa algumas vezes até formar um caramelo.
- Logo depois, transfira o caramelo ainda quente para uma forma de pudim e espalhe untando o fundo e laterais.
- Em seguida, em um liquidificador coloque os demais ingredientes e bata até formar uma mistura homogênea.
- Então, transfira essa mistura para a forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora, para assar em banho maria, depois leve à geladeira por 5 horas, desenforme e sirva em seguida.
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Sumário
Nome da receita
Pudim delícia de requeijão
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total