Antes de irmos para a receita, saiba que este pudim delicioso no copinho é mais do que um simples doce. É uma combinação perfeita de sabor e simplicidade, podendo ser a sua nova forma de surpreender em festas e, quem sabe, até ganhar um dinheirinho extra. Vamos lá?
Ingredientes do pudim delicioso no copinho
- Meio litro de leite;
- 2 sachês de gelatina em pó incolor;
- Duas latas de leite condensado;
- 2 caixas de creme de leite;
- 80g de leite em pó.
Calda
- Duas xícaras (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de água.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, misture o açúcar e a água.
- Em seguida, leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até obter um caramelo dourado. Reserve.
- Logo depois, hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- Enquanto isso, no liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, gelatina já preparada, leite e leite em pó.
- A seguir, bata por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Então, despeje um pouco da calda reservada nos copinhos e espalhe bem.
- Por fim, complete os copinhos com a mistura do pudim.
- Logo após, leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que estejam firmes.
- Sirva e aproveite esta delícia!
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