Pudim saudável de banana de apenas 3 ingredientes, só faço assim agora
AD
Gente, esse pudim saudável de banana é maravilhoso, fica com uma textura incrível e o melhor é que leva apenas 3 ingredientes. Confira abaixo os ingredientes e faça já essa delícia.
AD
Ingredientes
Quatro bananas nanicas grandes;
4 ovos;
400 ml de leite.
AD
Modo de preparo do Pudim saudável de banana
Em primeiro lugar, coloque as bananas já descascadas em uma tigela e amasse com um garfo até formar um purê lisinho.
Logo depois, em uma tigela coloque um ovo de cada vez e bata ligeiramente até ficar homogêneo, depois acrescente o leite e misture bem.
Em seguida, acrescente o purê de banana e misture bem com um garfo, esse creme vai ficar líquido, isso é normal.
Por fim, unte uma forma de pudim com um pouco de óleo ou água gelada, depois acrescente a mistura, feito isso, cubra com papel alumínio.
Então, leve ao forno para assar em banho maria por 1 hora e 15 minutos, a 180 graus, caso necessário, faça o teste do palito para ver se está firme o pudim.
Então, leve esse à geladeira por pelo menos 4 horas, depois é só desenformar e servir em seguida.