Pudim simples de creme de leite, fica super cremoso, vem ver
Além de levar poucos ingredientes, é super fácil de fazer, veja.
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Pudim simples de creme de leite
Veja esse pudim simples de creme de leite como é fácil de fazer, e fica simplesmente delicioso. Além disso, leva poucos ingredientes e seu preparo é muito fácil, confira.
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Ingredientes
Duas caixas de creme de leite;
Uma colher de sopa de amido de milho;
Uma e meia xícara de chá de açúcar;
6 ovos;
1 limão;
Uma e meia xícara de chá de açúcar para a calda.
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Modo de preparo do Pudim simples de creme de leite
Em primeiro lugar, numa panela coloque o açúcar da calda e leve ao fogo baixo, mexa algumas vezes com uma colher de pau até caramelizar.
Então, retire do fogo e transfira o caramelo ainda quente para uma forma de pudim e espalhe por igual.
Em seguida, em um liquidificador coloque o suco de um limão, o amido, o açúcar e o creme de leite, bata tudo até ficar homogêneo.
Logo depois, coloque a mistura do liquidificador na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Então, leve para assar em banho maria com água bem quente, no forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora.
Por fim, retire do forno, aguarde esfriar e leve à geladeira por 5 horas, depois desenforme e sirva em seguida.