Queijadinha grande de assadeira, fica simplesmente delicioso

Gente, essa queijadinha grande de assadeira é perfeito para servir no lanche da tarde ou após o almoço em família. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes

• Quarto ovos;
• Duas xícaras (chá) de leite integral;
• Uma lata de leite condensado;
• 100g de coco ralado;
• 100g de parmesão ralado;
• Duas colheres (sopa) de açúcar;
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo.

Modo de preparo da Queijadinha grande de assadeira

1. Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite e o leite condensado, bata tudo por 3 minutos.
2. Logo depois, adicione a farinha de trigo, o coco e o parmesão, bata mais um pouco até a massa ficar homogênea.
3. Por fim, coloque essa massa em uma forma de pudim untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 35 minutos ou até dourar em cima.
4. Então, após o tempo, aguarde esfriar um pouco, desenforme e sirva em seguida.

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