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Quiche de espinafre cremoso, você vai querer fazer todos os dias

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Gente, esse quiche de espinafre cremoso é simplesmente maravilhoso, vai virar rotina fazer essa delícia, de tão gostoso que fica. Confira os ingredientes abaixo.

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Ingredientes

  • Três ovos;
  • Uma maço de espinafre picado;
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo:
  • 100g de manteiga;
  • Uma colher (sopa) de água;
  • 1 cebola pequena picada;
  • 2 dentes de alho picado;
  • 300 gramas de catupiry cremoso;
  • Queijo ralado a gosto;
  • Cheiro verde a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.
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Modo de preparo do Quiche de espinafre cremoso

  1. Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a manteiga, a água e a farinha, então, com as pontas dos dedos misture a massa.
  2. Logo depois que chegar no ponto de modelar, forre uma forma com o fundo removível com essa massa, depois faça alguns furos com um garfo.
  3. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 10 minutos, depois retire do forno e reserve.
  4. Enquanto isso, em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola, o alho e o espinafre, feito isso, tempere a gosto com sal e pimenta e cheiro verde.
  5. Logo depois, em uma tigela coloque os ovos e o catupiry, misture e acrescente o espinafre já escorrido, misture bem.
  6. Por fim, espalhe o recheio sobre a massa e finalize com queijo, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até dourar a base, sirva em seguida.

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Quiche de espinafre cremoso
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