Receita de abobrinha deliciosa, fácil de fazer, experimente agora mesmo!
Aprenda esta receita de abobrinha saborosa e simples que vai encantar, prepare hoje mesmo este prato incrível!
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Créditos; Canal Aquela Receita
Esta receita de abobrinha é uma opção maravilhosa para acompanhar suas refeições. Fácil de preparar e cheia de sabor, ela combina com diversos pratos e agrada a todos os paladares. A abobrinha é um ingrediente versátil e saudável, que ganha ainda mais destaque nesta preparação. Não perca a oportunidade de experimentar esta receita e trazer mais sabor ao seu almoço ou jantar.
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Ingredientes da receita de abobrinha
Duas abobrinhas médias;
½ cebola média;
Uma cenoura;
2 tomates médios;
Uma colher (sopa) de sal;
1 colher (sopa) de azeite ou óleo;
Meia colher (chá) de alho em pó;
1 pitada generosa de pimenta-do-reino;
Salsinha a gosto;
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Modo de preparo
Primeiramente, corte as extremidades das abobrinhas, depois divida-as ao meio e pique em pedaços menores. Em seguida, coloque as abobrinhas em uma tigela e tempere com o sal, misturando bem.
Enquanto isso, pique a cebola em cubinhos, rale a cenoura e corte os tomates em pedaços. Logo depois, aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e a cenoura até ficarem macias.
Então, adicione a abobrinha à frigideira, misture e deixe refogar por alguns minutos. A seguir, tampe a panela, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Depois disso, acrescente os tomates picados e mexa bem. Em seguida, tempere com o alho em pó, a pimenta-do-reino e a salsinha, incorporando todos os sabores.
Por fim, desligue o fogo e sirva esta deliciosa receita de abobrinha como acompanhamento. Aproveite!
Informações adicionais
Dica: se preferir, adicione outros temperos de sua preferência, como orégano ou manjericão.
Esta receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa.
Pode ser servida com arroz, massas ou como complemento de carnes e peixes.
A abobrinha é rica em nutrientes e traz diversos benefícios para a saúde.