Em busca de uma receita especial que combine o doce sabor da banana com um recheio surpreendente? Esta receita simples de bolo de banana recheado não apenas satisfaz o paladar mas também conquista o coração. Com um toque de canela e doce de leite, este bolo traz uma harmonia perfeita entre doçura e sabor, prometendo ser a estrela de qualquer ocasião. Vamos ao preparo?
Ingredientes da receita simples de bolo de banana recheado
- Quatro bananas cortadas;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- Três ovos;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 xícara (chá) de leite;
- Canela e doce de leite a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, acrescente o açúcar, a farinha, os ovos, o leite, a manteiga, uma banana e a canela.
- Em seguida, bata tudo por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, inclua o fermento e misture suavemente até que se incorpore completamente à massa.
- Então, transfira a massa para uma forma previamente untada e enfarinhada.
- Em seguida, espalhe o restante das bananas por cima e adicionando o doce de leite conforme sua preferência.
- Por fim, leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, e asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Sirva enquanto estiver quentinho e aproveite cada pedaço.
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