Para os amantes de doce, apresentamos uma receita que é pura magia: o recheio choco ninho com morango. Esta delícia combina a suavidade do leite em pó com a doçura do chocolate branco e a frescura dos morangos, criando uma mistura perfeita para rechear qualquer tipo de sobremesa. Seja para um bolo de aniversário, um pavê de fim de semana ou até mesmo para comer de colher, este recheio vai elevar suas sobremesas a um novo nível de sabor. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes do recheio choco ninho com morango
- 2,5 caixas de creme de leite;
- 3 latas de leite condensado;
- Quatro colheres de leite em pó;
- Duas colheres (sopa) de margarina sem sal;
- 200g de chocolate branco picado;
- Morangos picados a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela de fundo grosso, combine o leite condensado, duas caixas de creme de leite (reserve meia caixa para o final), o leite em pó e a margarina. Este é o momento de iniciar a magia do seu recheio.
- Em seguida, leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre. A consistência ideal é alcançada quando o creme engrossa e começa a desgrudar do fundo da panela, um sinal de que está no ponto certo.
- Logo após, retire a panela do fogo e adicione o chocolate branco picado. Ainda com o creme quente, mexa bem até que todo o chocolate esteja completamente derretido e incorporado ao creme, resultando em uma mistura homogênea e brilhante.
- Então, transfira o creme para uma tigela e adicione a meia caixa de creme de leite restante, misturando até ficar bem suave.
- Logo depois, cubra com plástico filme em contato com o creme para evitar a formação de película. Deixe esfriar à temperatura ambiente, garantindo a textura ideal para o recheio.
- Por fim, quando o creme estiver frio, adicione os morangos picados. A quantidade de morangos pode ser ajustada conforme seu gosto, mas lembre-se de que eles adicionam uma frescura deliciosa ao recheio.
Informações Adicionais
- Para um sabor extra, você pode adicionar essência de baunilha ao creme enquanto cozinha.
- Se preferir um recheio mais firme, leve à geladeira por algumas horas antes de usar.
- Este recheio é perfeito para ser usado em bolos de camadas, tortas, pavês ou simplesmente para ser servido como uma sobremesa de colher.
Com esta receita de recheio choco ninho com morango, você tem tudo para transformar qualquer sobremesa simples em uma obra-prima deliciosa. Prepare-se para os sorrisos e os pedidos de bis! Experimente hoje mesmo e faça do seu dia um momento ainda mais doce.
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