Recheio de abacaxi cremoso, doce perfeito para bolos e tortas, veja


Aperfeiçoe seus doces com este recheio de abacaxi cremoso! Ideal para bolos, tortas e uma variedade de sobremesas. Veja como é simples e saboroso.


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Esse recheio de abacaxi cremoso vai transformar qualquer doce, tornando-o irresistível. Ideal para bolos, tortas, e outras sobremesas, é uma receita que surpreende pelo sabor e textura. Experimente!

Ingredientes do recheio de abacaxi cremoso

  • Abacaxi picado: 1 unidade;
  • Açúcar: 1 xícara de chá;
  • Leite condensado: 1 lata;
  • Amido de milho: 4 colheres de sopa;
  • Leite: meio litro;
  • Gemas (sem pele): 2 unidades;
  • Essência de baunilha: 1 colher de sopa.

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, comece picando o abacaxi em pedaços bem pequenos. Em uma panela, combine o abacaxi picado com o açúcar.
  2. Então leve ao fogo baixo, mexendo até que a calda do abacaxi seque. Depois, retire do fogo e reserve.
  3. Logo depois, em outra panela, adicione o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas peneiradas e a essência de baunilha.
  4. Então cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que o creme comece a borbulhar e se solte do fundo da panela.
  5. Por fim, após o creme esfriar em temperatura ambiente, misture-o com o abacaxi reservado. Agora, o recheio está pronto para ser usado em suas receitas favoritas.

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