Receitas

Recheio de abacaxi para bolo que encanta todos os paladares

Descubra como fazer um recheio de abacaxi para bolo que vai encantar seus sentidos e transportá-lo para um paraíso de sabores tropicais!

AD

O recheio de abacaxi para bolo é uma combinação deliciosa que transforma qualquer bolo em uma sobremesa especial. Aprenda a fazer essa receita incrível, que harmoniza perfeitamente com bolos macios e fofinhos. Siga o passo a passo e encante-se com a facilidade e o sabor dessa preparação!

AD

Ingredientes da receita de recheio de abacaxi para bolo

Para o creme 4 leites:

  • Quatro colheres (sopa) de leite em pó;
  • 1 vidro de leite de coco;
  • Duas caixinhas de creme de leite;
  • 2 caixinhas de leite condensado;

Para o doce de abacaxi:

  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar;
  • 900 gramas de abacaxi picado em cubos.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela em fogo médio, coloque o abacaxi picado e o açúcar. Misture bem e deixe ferver.
  2. Em seguida, cozinhe até que o abacaxi fique transparente e macio.
  3. Logo após, retire do fogo e passe o abacaxi em calda por uma peneira para remover toda a calda. Reserve o abacaxi coado.
  4. Enquanto isso, em outra panela, coloque o leite condensado e o leite em pó, misturando bem até dissolver completamente.
  5. Então, adicione o creme de leite e o leite de coco, levando ao fogo médio e mexendo sempre.
  6. Por fim, cozinhe até ferver, engrossar e obter um creme homogêneo.
  7. Logo depois, retire do fogo, transfira para uma tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar completamente.
  8. Por último, acrescente o doce de abacaxi reservado ao creme e misture bem até incorporar.
AD

Informações Adicionais:

  • Dica 1: Para um sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco de raspas de limão ao creme.
  • Dica 2: Esse recheio é perfeito para bolos de festas, especialmente quando combinado com uma cobertura leve de chantilly.
  • Dica 3: Mantenha o recheio na geladeira até a hora de usar para garantir a consistência ideal.

Agora que você sabe como preparar essa maravilha, utilize o recheio de abacaxi para bolo em suas receitas e surpreenda a todos com o sabor e frescor dessa deliciosa combinação!

Veja também

Salada de chuchu, faça e acompanhamento delicioso hoje mesmo
Pernil assado na panela, faça e surpreenda com sabor e suculência
Então, Sobremesa cremosa, delicie-se com esta receita fácil e saborosa

Sumário
Nome da receita
Recheio de abacaxi para bolo
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total