Recheio de chocolate para bolo de aniversário, muito cremoso e fácil de preparar
Faça o melhor recheio de chocolate para bolos e surpreenda seus convidados
AD
Créditos: Créditos Canal Letícia Sweet Cake
Se você está procurando um recheio de chocolate irresistível para o seu bolo de aniversário, esta receita é perfeita. Com uma textura incrivelmente cremosa e um sabor intenso de chocolate, este recheio é ideal para bolos, tortas ou cupcakes. Siga o passo a passo e descubra como é fácil preparar este delicioso recheio de chocolate.
AD
Ingredientes para o recheio de chocolate
400 ml de leite;
Duas caixinhas de creme de leite;
2 caixinhas de leite condensado;
Uma colher de sopa de maisena;
3 colheres de sopa de cacau em pó;
Uma colher de sopa de manteiga;
300 gramas de chocolate blend derretido;
AD
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma panela grande, adicione o leite condensado, o cacau em pó peneirado e a maisena. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente dissolvidos.
Em seguida, adicione o creme de leite, o leite, o chocolate blend derretido e a manteiga na panela. Misture novamente para que todos os ingredientes se integrem de forma homogênea.
Então, leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente. Continue mexendo até que a mistura comece a ferver, engrosse e o fundo da panela comece a aparecer. Este processo garante que o recheio fique com a consistência perfeita.
Por fim, retire a panela do fogo e transfira o recheio para uma travessa. Logo depois, cubra o recheio com plástico filme, garantindo que o plástico toque diretamente o creme para evitar a formação de uma película. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
Informações adicionais
Utilize o recheio de chocolate para rechear bolos, tortas ou cupcakes, garantindo uma sobremesa irresistível.
Este recheio pode ser armazenado na geladeira por até uma semana, mantido em um recipiente hermético.
Para um sabor ainda mais rico, experimente adicionar uma pitada de sal marinho ao recheio durante o preparo.
Com esta receita simples e prática, você terá um recheio de chocolate que vai transformar qualquer bolo em uma verdadeira obra-prima. Aproveite e surpreenda seus convidados com esta delícia!