Recheio de coco com morango, aprenda a fazer esse recheio delicioso

Esse recheio de coco com morango é simplesmente delicioso, capaz de deixar qualquer um com água na boca. Além de ser uma ótima opção para rechear bolos, tortas ou até mesmo para comer de colher, é fácil de preparar. Vamos ver como fazer essa maravilha?

Ingredientes do recheio de coco com morango

• 1 caixa de creme de leite;
• Duas colheres de sopa de manteiga;
• 250 gramas de coco ralado grosso;
• 2 latas de leite condensado;
• 10 morangos picados;

Modo de preparo do recheio de coco com morango

1. Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o coco ralado, misture bem.
2. Em seguida, leve ao fogo, mexendo constantemente até o doce engrossar e desgrudar do fundo da panela. Depois disso, desligue o fogo e deixe o doce esfriar.
3. Enquanto isso, corte os morangos em pequenos cubos e coloque-os em uma peneira para escorrer o excesso de líquido.
4. Logo após, misture os morangos com o creme de coco já frio. Por fim, leve à geladeira até a hora de servir.

Informações adicionais

• Para um sabor ainda mais intenso, use coco fresco ralado no lugar do coco seco.
• Se preferir um recheio menos doce, pode reduzir a quantidade de leite condensado ou usar leite condensado light.
• Experimente adicionar algumas raspas de limão ao creme de coco para um toque cítrico especial.

Essa receita é prática e deliciosa, ideal para qualquer ocasião. Aproveite e surpreenda seus convidados com essa combinação perfeita de coco e morango!

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