Esse recheio de creme com 3 ingredientes é simplesmente delicioso, tem uma textura leve e muito saborosa. Além disso, esse recheio é perfeito para bolos, bombas, pavês, tortas e diversas sobremesas, veja a seguir como preparar.
Ingredientes
- Três gemas peneiradas;
- Duas latas de leite condensado;
- 2 caixa de creme de leite.
Modo de preparo do recheio de creme com 3 ingredientes
- Em primeiro lugar, numa panela, coloque a peneira por cima e peneira as gemas.
- Em seguida, adicione o leite condensado e o creme de leite, misture bem até ficar homogêneo.
- Logo após, leve à panela ao fogo médio e mexa sem parar até levantar fervura, feito isso, abaixe o fogo e continue mexendo.
- Então, mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela e engrossar, feito isso, desligue e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Por fim, coloque o doce numa batedeira e bata por 5 minutos, depois coloque numa tigela e leve para a geladeira por 2 horas, utilize em seguida.
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