Gente, esse recheio de damasco é simplesmente delicioso. Além disso, essa receita não vai leite condensado, como na maioria dos recheio e pode ter certeza que fica delicioso.
Ingredientes do recheio de damasco
- Um pote de damasco picadinho;
- Dois potes de creem cheese;
- Uma colher (sopa) de açúcar ou a gosto;
- Duas latas de creme de leite;
- 2 copos de água.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, pique em pedacinhos pequeno o damasco e coloque numa panela, depois adicione a água e o açúcar.
- Então, leve à panela ao fogo e mexa alguns vezes, por uns 15 minutos até reduzir e o damasco ficar macio e mole, feito isso, desligue o fogo.
- Logo após, numa tigela coloque o cream cheese e o creme de leite, misture bem.
- Por fim, despeje a geleia de damasco e mexa até se envolver, depois leve para a geladeira até a hora de utilizar.
- Caso queira um doce mais docinho, basta colocar mais açúcar na hora de cozinhar o damasco.
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