Recheio de morango super cremoso, faça hoje e arrase com seus bolos e doces!
Aprenda a fazer um recheio de morango cremoso que é perfeito para qualquer doce.
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Recheio de morango super cremoso
Se você está em busca de um recheio que transforme seus bolos e doces em obras de arte culinárias, o recheio de morango super cremoso é a escolha ideal. Com sua textura suave e sabor doce intensificado pelo morango, este recheio não só é delicioso como também é versátil e fácil de preparar. Ideal para rechear bolos, tortas ou até mesmo para ser saboreado puro, este recheio promete conquistar todos que o provarem. Prepare-se para fazer e receber muitos elogios!
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Ingredientes do recheio de morango super cremoso
1 caixa de creme de leite;
Duas latas de leite condensado;
2 pacotes de suco em pó sabor morango;
Meia xícara de leite;
250 g de chocolate ao leite, picado;
1 envelope de gelatina incolor, já hidratada e preparada;
Seis colheres de sopa de chantilly firme.
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Modo de Preparo
Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó sabor morango e o leite. Bata bem até que a mistura fique homogênea e lisa.
Em seguida, acrescente a gelatina incolor já preparada ao liquidificador e bata por mais alguns minutos até que esteja completamente integrada à mistura.
Logo depois, transfira o creme obtido para uma tigela grande e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, permitindo que ganhe consistência.
Passado o tempo de geladeira, retire a mistura e adicione delicadamente o chantilly firme, misturando com suavidade para manter a textura aérea.
Por fim, incorpore o chocolate ao leite picado, misturando bem para distribuir uniformemente pelo creme.
Seu recheio de morango cremoso está pronto para ser utilizado em suas receitas favoritas!
Informações Adicionais:
Para um toque especial, considere usar chocolate branco no lugar do chocolate ao leite para uma versão mais suave.
Se desejar um sabor de morango mais natural, substitua o suco em pó por purê de morango fresco ou congelado.
Este recheio pode ser armazenado na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Para uma textura mais rica, você pode adicionar mais chantilly ao recheio.
Com esse recheio de morango cremoso, seus bolos e doces certamente ganharão um destaque especial. Prepare-se para as festas, encontros ou até mesmo para um doce caprichado em casa. Desfrute do processo e do resultado delicioso!