Recheio de Nutella sem Fogo: rápido, consistente e irresistível, vem ver
Prepare-se para encantar com este recheio de Nutella que não precisa de fogo, ideal para rechear bolos, tortas e docinhos.
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Créditos; Canal Letícia Sweet Cake
Este recheio de Nutella sem fogo é a pedida perfeita para quem busca uma opção rápida e deliciosa para enriquecer suas sobremesas. Sem a necessidade de ir ao fogo, essa receita se destaca pela praticidade e sabor inconfundível da Nutella, combinado à textura cremosa que só o chocolate nobre e o creme de leite podem oferecer. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para adicionar um toque especial às suas receitas, tornando-as ainda mais irresistíveis.
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Ingredientes do recheio de nutella sem fogo
350 gramas de Nutella;
1 caixinha de creme de leite;
350 gramas de chocolate nobre ao leite ou blend;
1 colher (sopa) de cacau em pó;
200 ml de mistura para bater chantilly, bem gelada;
Fios de Nutella a gosto (aproximadamente 35 gramas).
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Modo de Preparo
Primeiramente, coloque o chocolate ao leite ou blend em uma tigela, adicione o creme de leite e derreta no microondas em intervalos de 30 em 30 segundos, ou em banho-maria, até obter um creme liso e brilhante.
Em seguida, incorpore a Nutella à mistura de chocolate e creme de leite, batendo bem com uma batedeira até que a mistura fique homogênea.
Enquanto isso, em outra tigela, coloque a mistura para bater chantilly, já bem gelada, e adicione o cacau em pó peneirado.
Então bata até alcançar uma consistência cremosa, cuidando para não bater demais e formar picos firmes.
Aos poucos, despeje a mistura de chantilly na tigela com o creme de Nutella, misturando delicadamente com movimentos de baixo para cima, até que estejam bem incorporados.
Então disponha um terço desse creme em uma tigela, adicione fios de Nutella por cima, e repita o processo até terminar todo o creme.
Por fim, para fazer os fios, coloque Nutella em um saquinho de confeitar com a ponta cortada.
Então cubra a tigela com plástico filme, tocando a superfície do creme para evitar a formação de película, e leve à geladeira por cerca de 8 horas.
Informações adicionais:
Certifique-se de usar chocolate nobre para garantir a textura e sabor ideais do recheio.
Este recheio é versátil e pode ser usado em diversas sobremesas, como camada entre bolos, recheio para trufas, ou até mesmo como cobertura para cupcakes.
Para uma apresentação ainda mais especial, decore sua sobremesa com fios de Nutella ou raspas de chocolate.
Este recheio de Nutella é a prova de que receitas simples podem resultar em sabores extraordinários. Experimente e deixe cada ocasião mais doce e especial!