Gente, esse requeijão caseiro de 4 ingredientes é simplesmente delicioso. É preparado com ingredientes simples, como leite, vinagre, manteiga e sal. O resultado é um requeijão suave, cremoso e cheio de sabor, perfeito para passar no pão ou utilizar como ingrediente em diversas receitas. Experimente fazer seu próprio requeijão caseiro e desfrute dessa delícia!
Ingredientes do requeijão caseiro de 4 ingredientes
- Duas colheres de sopa de manteiga (ou margarina);
- Um litro de leite;
- Quatro colheres de sopa de vinagre;
- Leite (até dar o ponto);
- Sal (a gosto).
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, coloque o leite e aqueça até ferver, feito isso, adicione o vinagre e misture, depois deixe descansar para talhar.
- Então, escorra o soro do leite usando um pano de prato fino e limpo.
- Logo depois, num liquidificador, coloque a coalhada que ficou sobre o pano e a manteiga, feito isso, bata.
- Então, enquanto bate, adicione um pouco de leite se necessário para dar o ponto.
- Por fim, tempere o requeijão com sal, bata mais um pouco e seu requeijão caseiro está pronto para ser desfrutado.
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