Requeijão caseiro de 4 ingredientes, faça você mesmo em casa
Esse requeijão caseiro de 4 ingredientes fica mais gostoso do que os de mercado.
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Requeijão caseiro de 4 ingredientes
Gente, esse requeijão caseiro de 4 ingredientes é simplesmente delicioso. É preparado com ingredientes simples, como leite, vinagre, manteiga e sal. O resultado é um requeijão suave, cremoso e cheio de sabor, perfeito para passar no pão ou utilizar como ingrediente em diversas receitas. Experimente fazer seu próprio requeijão caseiro e desfrute dessa delícia!
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Ingredientes do requeijão caseiro de 4 ingredientes
Duas colheres de sopa de manteiga (ou margarina);
Um litro de leite;
Quatro colheres de sopa de vinagre;
Leite (até dar o ponto);
Sal (a gosto).
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela, coloque o leite e aqueça até ferver, feito isso, adicione o vinagre e misture, depois deixe descansar para talhar.
Então, escorra o soro do leite usando um pano de prato fino e limpo.
Logo depois, num liquidificador, coloque a coalhada que ficou sobre o pano e a manteiga, feito isso, bata.
Então, enquanto bate, adicione um pouco de leite se necessário para dar o ponto.
Por fim, tempere o requeijão com sal, bata mais um pouco e seu requeijão caseiro está pronto para ser desfrutado.