Gente, esse requeijão cremoso caseiro é uma delícia, perfeito para comer com um pãozinho bem quentinho, veja como fazer.
Ingredientes do requeijão cremoso caseiro
- 1/2 litro de leite;
- 3 colheres (sopa) de maizena;
- 1/2 colher (sopa) de sal;
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- 1 lata de creme de leite;
- 250 gramas de ricota;
Modo de preparo
Primeiramente, leve ao fogo a maisena já dissolvida no leite e o sal mexa por alguns minutos em fogo médio até engrossar.
Logo depois, retire do fogo e misture a margarina, o creme de leite e a ricota.
Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Por fim, coloque em potes e leve à geladeira, sirva em seguida como pães ou torradas, ou pode utilizar em alguma receita.
Dica: você pode estar temperado esse requeijão com ervas finas a gosto que fica uma delícia e o sal é a gosto.
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