Requeijão cremoso com 2 queijos, derrete na boca de tão gostoso

Esse requeijão cremoso com 2 ingredientes é simplesmente maravilhoso e muito fácil de fazer. Além disso, você pode fazer diversas receitas com ele.

Ingredientes do requeijão cremoso

• 360ml de leite;
• Duas colheres (sopa) de margarina;
• Uma colher (café) de sal;
• 350g de Ricota;
• 100g de mussarela.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma leiteira coloque todo o leite e leve ao fogo médio para ferver, depois desligue.
2. Enquanto isso, em um liquidificador coloque o queijo mussarela, a ricota, o sal e a margarina, bata tudo por 5 minutos.
3. Logo depois, enquanto bate os demais ingredientes, acrescente aos poucos o leite quente e continue batendo até ficar bem cremoso.
4. Por fim, transfira essa mistura cremosa para um pote com tampa e leve à geladeira, depois de esfriar é só servir.

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