Requeijão de 4 ingredientes, perfeito para comer com pães, veja agora
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Requeijão de 4 ingredientes
Gente, esse requeijão de 4 ingredientes é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Além disso, fica super cremoso, veja.
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Ingredientes
Um litro de leite;
Dois colheres (sopa) de suco de limão;
1 ½ colher (sopa) de manteiga;
Sal a gosto.
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Modo de preparo do Requeijão de 4 ingredientes
Em primeiro lugar, reserve 1/3 do leite, feito isso, em uma panela coloque o restante do leite e leve ao fogo para ferver.
Em seguida, desligue o fogo e coloque o suco de limão, misture e deixe talhar por uns 15 minutos, depois passe por uma peneira pressionado com uma colher para descartar todo o soro.
Logo depois, transfira o creme que ficou na peneira para o liquidificador e adicione o leite reservado, a manteiga e o sal.
Por fim, bata tudo até formar um creme bem cremoso, depois transfira para um pote com tampa e leve à geladeira até a hora de servir.