Gente, esse rocambole de carne com queijo é tão simples de fazer, que vai virar rotina. Além disso, fica uma delícia e você pode servir com molho.
Ingredientes do rocambole de carne com queijo
- 250 gramas de carne moída;
- 1 pacote de creme de cebola;
- 200 gramas de mussarela;
- Cebolinha a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, pegue a carne moída e tempere com o creme de cebola e deixe por cerca de meia hora para que possa pegar o tempero.
Logo depois, pegue o papel alumínio ou plástico filme e abra sobre uma bancada, depois coloque a carne moída e espalhe por igual, deixando um espaço da borda.
Em seguida, espalhe a mussarela e a cebolinha sobre a carne moída, podendo colocar outros ingredientes a gosto.
Então, enrole a carne como rocambole com a ajuda do papel alumínio, pressione as laterais da carne para o recheio não vazar.
Por fim, abra o papel alumínio retire o rocambole e transfira para uma travessa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus para assar por 35 minutos, retire do forno e sirva.
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