Em um mundo onde o tempo é um bem valioso, ter à mão receitas práticas e saborosas é essencial. O rondelli rápido e delicioso se encaixa perfeitamente nesse quesito, oferecendo um prato que agrada a todos os paladares, sem demandar horas na cozinha. Ideal para um almoço de última hora ou para aquele jantar especial sem complicações, este prato combina a praticidade da massa pré-cozida com o sabor tradicional do queijo, presunto e molho de tomate. Vamos ao modo de preparo para que você possa saborear essa delícia hoje mesmo!
Ingredientes do rondelli rápido e delicioso
- 300 gramas de queijo mozzarella fatiado;
- 10 fatias de massa de lasanha pré-cozida;
- 300 gramas de presunto fatiado;
- Cheiro-verde picado a gosto;
- 150 gramas de molho de tomate de sua preferência;
- Queijo parmesão ralado a gosto;
- Sal, orégano ou ervas desidratadas a gosto para temperar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, sobre uma superfície limpa, estenda uma fatia de massa de lasanha.
- Então, sobre ela, disponha uma camada de presunto e, em seguida, uma de queijo mozzarella. Essa combinação clássica nunca falha e promete um rondelli suculento e cheio de sabor.
- Em seguida, com cuidado, enrole a massa firmemente, formando um rocambole. Repita o processo com as demais fatias de massa.
- Logo após, corte cada rocambole em pedaços com cerca de dois dedos de espessura. Arranje os rondellis cortados em uma travessa, mantendo-os bem juntinhos para que não se desfaçam durante o cozimento.
- Então, cubra os rondellis com o molho de tomate, espalhando uniformemente. Adicione um pouco de água à travessa para ajudar no cozimento e evitar que a massa seque.
- Logo depois, tempere com sal, orégano ou as ervas de sua escolha. Polvilhe queijo parmesão ralado e cheiro-verde por cima para adicionar mais sabor e aroma ao prato.
- Por fim, leve a travessa ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
Informações Adicionais
- Para uma versão mais leve, opte por queijo mozzarella de búfala e presunto de peru.
- Se desejar, incorpore vegetais ao recheio, como espinafre ou abobrinha, para uma nota fresca e nutritiva.
- O rondelli é perfeito para ser servido com uma salada verde, complementando o sabor e a textura do prato.
Este rondelli rápido e delicioso é a prova de que é possível unir praticidade e sabor em uma única receita. Ideal para qualquer ocasião, este prato é garantia de elogios. Experimente hoje mesmo e transforme sua refeição em um momento especial.
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