Rosca de coco com maizena: acompanhamento delicioso para o café da tarde, vem ver
Delicie-se com a Rosca de Coco com Maizena – A Lembrança Perfeita da Casa da Vovó
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Rosca de coco com maizena
Essa rosca de coco com maizena é uma verdadeira lembrança da casa da vó, ideal para acompanhar o café da tarde. O preparo é simples e rápido, e o resultado é uma delícia que fica pronta em minutos. Siga a receita e prepare essa maravilha em sua casa!
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Ingredientes da rosca de coco com maizena
700g de maisena;
Uma xícara de chá de leite;
1 colher de sopa de fermento em pó;
3 ovos;
Duas colheres de sopa de manteiga;
80g de coco ralado sem açúcar;
1 xícara de chá de açúcar refinado;
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Modo de Preparo
Primeiramente, em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto a maisena. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, vá adicionando a maisena peneirada aos poucos, amassando com as mãos até que a massa esteja firme e não grude mais.
Logo depois, em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte em tirinhas pequenas. Forme rosquinhas unindo as pontas de cada tira.
Então, unte uma assadeira com manteiga e farinha, disponha as rosquinhas de maneira espaçada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos, ou até ficarem levemente douradas.
Por fim, retire as rosquinhas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Acompanhe com um café fresco para um lanche delicioso!
Informações adicionais
Se preferir, polvilhe um pouco de açúcar por cima das rosquinhas antes de assar para um toque especial.
Adicione uma colher de chá de essência de baunilha à massa para um sabor extra.
Para conservar as rosquinhas crocantes, guarde-as em um recipiente hermético.
Sirva as rosquinhas com geleia ou manteiga para um lanche ainda mais gostoso.
As rosquinhas também ficam deliciosas acompanhadas de um chá da tarde.
Prepare esta rosca crocante de coco com maizena e aproveite um momento delicioso e nostálgico, relembrando os sabores da casa da vovó!