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Salada com molho especial, uma delícia para fazer todos os dias!

Aprenda a preparar uma salada com molho especial, perfeita para elevar suas refeições diárias com frescor e sabor!

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Se você está em busca de uma salada que seja tão gostosa que dá vontade de fazer todos os dias, acabou de encontrar! Esta salada com molho especial combina a crocância de vegetais frescos com um molho deliciosamente equilibrado, oferecendo um prato que é tanto nutritivo quanto irresistível. Perfeita para servir como uma refeição leve ou como acompanhamento, essa salada é rápida de preparar e certa de agradar a todos que a provarem. Siga este passo a passo e transforme ingredientes simples em uma salada extraordinária!

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Ingredientes da salada com molho especial

  • Uma cenoura ralada;
  • 1 alface mimosa;
  • Meia acelga;
  • ¼ de repolho roxo;
  • Dois tomates médios;
  • ½ cebola roxa;
  • Suco de 1 limão;
  • 1/3 xícara (chá) de azeite;
  • Uma colher (sopa) de mel;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • Uma colher (chá) de sal;
  • 1/3 colher (chá) de pimenta do reino.
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Modo de Preparo

  1. Primeiramente, prepare os vegetais: corte a alface, a acelga e o repolho roxo em tiras finas. Coloque-os em uma grande tigela.
  2. Logo depois, adicione a cenoura ralada, os tomates picados em cubos e a cebola roxa fatiada. Misture delicadamente para que os vegetais fiquem bem distribuídos.
  3. Enquanto isso para o molho, em uma vasilha separada, combine o suco de limão e o azeite. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Incorpore a mostarda, o mel e o sal à mistura de limão e azeite. Misture bem para que todos os ingredientes se integrem.
  5. Logo depois, tempere com pimenta do reino e mexa novamente para distribuir o tempero uniformemente pelo molho.
  6. Então despeje o molho preparado sobre a salada na tigela. Use uma colher ou garfos grandes para envolver todos os vegetais no molho, garantindo que cada pedaço seja bem coberto.
  7. Por fim, transfira a salada para uma travessa de servir. Se desejar, adicione mais um toque de pimenta do reino ou decore com algumas folhas de hortelã para um frescor extra.

Informações Adicionais:

  • Para uma textura extra na salada, você pode adicionar nozes picadas ou sementes de girassol.
  • Se preferir uma salada mais leve, substitua o mel por um pouco de agave ou deixe-o de fora.
  • Esta salada é ideal para ser preparada com antecedência, permitindo que os sabores se intensifiquem na geladeira antes de servir.

Aproveite a simplicidade e o sabor desta salada com molho especial, e torne-a parte de seu menu regular para uma alimentação saudável e prazerosa!

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Nome da receita
Salada com molho especial
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