Salada de batata com alho, fica super cremosa, só faço assim agora, veja
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Salada de batata com alho
Gente, essa salada de batata com alho é simplesmente perfeita, toda vez que faço em casa, acaba em minutos. Além disso, é bem prático seu preparo, confira.
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Ingredientes da salada de batata com alho
500 gramas de batata picada;
Três colheres de sopa de maionese;
Sal e pimenta do reino a gosto;
1/2 limão espremido;
Salsa a gosto;
Três colheres de sopa de azeite;
Um dente de alho pequeno amassado.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, descasque as batatas e coloque em uma panela com água e um pouquinho de sal.
Então, leve ao fogo alto, deixe cozinhar até ficar bem macio, depois escorra a água e reserve a batata.
Enquanto isso, em uma tigela coloque o alho já amassado, a maionese, o azeite, o suco de limão, a salsa picadinha, sal e pimenta do reino a gosto.
Por fim, misture bem e coloque a batata, mexa novamente, depois experimente, caso necessário corrija o tempero, leve à geladeira até a hora de servir, bom apetite.