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Salada de batata com bacon, receita especial da vovó, veja

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Gente, essa salada de batata com bacon caí bem com tudo. Além disso, é bem prático seu preparo e depois que você fizer uma vez, não vai querer parar mais de fazer, confira.

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Ingredientes

  • 4 batatas médias;
  • 150 gramas de bacon picado;
  • 5 colheres de sopa de maionese;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Salsa a gosto;
  • Suco de meio limão.
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Modo de preparo da Salada de batata com bacon

Em primeiro lugar, pique as batatas já descascadas e coloque em uma panela com água e um pouco de sal, deixe cozinhar até ficar macia, depois escorra.

Enquanto isso, pique o bacon em cubinhos bem pequenos e depois frite até dourar bem na sua própria gordura, descarte a gordura e reserve o bacon.

Por fim, em uma tigela coloque a maionese, o suco de limão, o azeite, a salsa picada a gosto, sal e pimenta do reino, misture tudo muito bem.

Então, acrescente a batata já cozida e misture no tempero, depois coloque os pedacinhos de bacon e mais salsa, misture e sirva em seguida.

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Nome da receita
Salada de batata com bacon
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