Salada de batatinha, que tal fazer hoje


Essa salada de batatinha é deliciosa e perfeita para fazer no dia a dia.


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Gente, essa salada de batatinha fica tão gostosa, que dá vontade de comer em todas as refeições. Além disso, seu preparo é fácil e você pode servir como tira gosto também.

Ingredientes da salada de batatinha

  • Um kg de batatas mini;
  • 4 colheres (sopa) de azeite;
  • Cheiro verde picadinho a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Uma colher de tomilho em ramo;
  • Um dente de alho amassado;
  • Meia cebola ralada;
  • Um sachê de tempero de vegetais;
  • Uma colher de vinagre.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela com água e um pouco de sal, coloque as batatas inteiras e leve para cozinhar até que fique macia.
  2. Enquanto isso, numa frigideira coloque o azeite, o alho amassado, o sal a gosto, o tempero de legumes, a cebola ralada, o tomilho e o cheiro verde.
  3. Então, misture e leve ao fogo por alguns segundos, mexendo sem parar.
  4. Por fim, escorra a água das batatas e acrescente elas na frigideira com o tempero, misture e adicione o vinagre.
  5. Então, coloque as batatas temperada numa tigela e leve para a geladeira por alguns minutos para esfriar, sirva em seguida.

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