Salada de maionese cremosa caseira, a estrela do almoço no feriado
Essa salada de maionese cremosa caseira fica uma delícia.
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Salada de maionese cremosa caseira
Nada melhor do que uma salada de maionese cremosa caseira para complementar o almoço de domingo! Esta receita fácil e saborosa é garantia de sucesso, trazendo um toque especial à mesa com ingredientes simples e muito amor. Vamos lá?
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Ingredientes da salada de maionese cremosa caseira
5 batatas cortadas em cubos;
Azeitonas verdes sem caroço a gosto;
1 colher (chá) de sal;
Uma pitada de pimenta-do-reino;
250g de maionese;
Sete ovos de codorna cozidos;
2 cenouras cortadas em cubinhos;
1/2 lata de milho escorrido;
Cheiro verde a gosto;
1 lata de ervilha escorrida;
Suco de ¼ de limão tahiti.
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Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, cozinhe a cenoura em água fervente por 5 minutos.
Em seguida, adicione as batatas picadas e cozinhe até ficarem macias.
Logo depois, escorra os legumes e coloque-os em uma tigela grande.
Então, acrescente os ovos de codorna picados, milho, azeitonas, cheiro verde e ervilha. Misture tudo.
Em um recipiente separado, misture a maionese, suco de limão, sal e pimenta.
Por fim, despeje o molho sobre a salada, misture bem e ajuste o tempero se necessário. Refrigere até a hora de servir.