Essa salada de repolho cremosa com maionese é de lamber os beiços de tão saboroso que fica. Além disso, é muito fácil de fazer e é perfeito para fazer no dia a dia, ou em uma ocasião especial.
Ingredientes
- Meio repolho verde cortado fininho;
- Meio abacaxi maduro em cubos;
- Duas maçãs raladas;
- Uma cenoura média ralada;
- 100g de uva passa;
- 500g de maionese;
- Suco de 1 limão;
- Meia caixa de creme de leite;
- Salsa a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de preparo da salada de repolho cremosa com maionese
- Em primeiro lugar, pique o abacaxi em cubos, depois coloque sobre uma peneira e deixe escorrer o excesso do líquido.
- Logo depois, fatie o repolho e rale a cenoura, feito isso, coloque em uma tigela e adicione as maçãs picada,a uva passas e o abacaxi picado.
- Então, misture bem e tempere com o creme de leite, o suco de limão, a maionese, sal e a salsinha.
- Por fim, misture bem até se envolver, caso necessário corrija o tempero, depois leve à salada para a geladeira até a hora de servir.
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