Salada de repolho da vovó, prepare essa delícia para o jantar


Descubra como fazer a salada de repolho com maionese, um clássico irresistível!


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Uma receita que remonta às memórias de almoços em família na casa da vovó, esta salada de repolho da vovó é a perfeição em forma de prato. Simples e rápido, este prato é um verdadeiro clássico que não só alimenta o corpo, mas também conforta a alma. Combina o crocante do repolho e da alface com a suavidade da cenoura, tudo envolvido por um molho cremoso e zesty de maionese, creme de leite e limão. Acompanhe o passo a passo e traga esse sabor tradicional para sua mesa.

Ingredientes da salada de repolho da vovó

  • Meio repolho, finamente cortado;
  • Alho-poró, a gosto, fatiado;
  • ½ pé de alface-americana, picada;
  • Tomate-cereja, a gosto, cortados ao meio;
  • Uma cenoura grande, ralada;
  • 1 cebola, picada;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • Suco de ½ limão;
  • 3 colheres de sopa de maionese;
  • 1 colher de café de alho desidratado;
  • 1 colher de café de pimenta-do-reino;
  • Sal a gosto;

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, corte o repolho em tiras finas, descartando a parte mais dura do miolo. Então misture em uma tigela grande com a alface-americana, a cenoura ralada, o alho-poró fatiado, a cebola e os tomates-cereja.
  2. Logo depois, em uma vasilha separada, combine o creme de leite e a maionese até obter uma mistura homogênea.
  3. Logo após, tempere com o sal, pimenta, alho desidratado e suco de limão, mexendo bem.
  4. Em seguida, despeje o molho sobre os ingredientes na tigela da salada. Misture delicadamente, garantindo que todos os ingredientes estejam bem cobertos pelo molho.
  5. Então sirva a salada imediatamente ou leve à geladeira para servir gelada. É uma ótima opção para um almoço leve ou como acompanhamento para pratos principais.

Informações Adicionais

  • Experimente adicionar nozes ou sementes torradas para um toque extra de textura.
  • Se desejar uma salada menos cremosa, reduza a quantidade de maionese.

Agora é só se deliciar com esta salada que traz sabores e memórias de dias felizes em família. Experimente e deixe cada refeição mais especial!

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Sumário
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Nome da receita
Salada de repolho da vovó
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