Que tal uma entrada leve, saudável e ao mesmo tempo completa para a sua refeição? Esta salada deliciosa em camadas é a opção perfeita! Ela combina frescor, textura e sabor, e o melhor de tudo, é fácil de preparar. E para completar, vem acompanhada de um molho de iogurte maravilhoso. Vamos ao passo a passo?
Ingredientes da salada deliciosa em camadas
Para a salada:
- 2 cenouras médias raladas
- 4 tomates médios picados
- 1/2 cebola média picada
- Uma lata de milho verde (170 g)
- 100 g de presunto em cubos
- 1/2 maço de alface crespa picada
Para o molho:
- 1 copo de iogurte natural integral (170 g)
- 200 g de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- ketchup, pimenta-do-reino e sal a gosto
Aquele toque especial:
- 1 pacote de batata palha extrafina
Modo de preparo
- Primeiramente, em um refratário, comece montando uma camada com as cenouras raladas, nivelando bem.
- Em seguida, vá acrescentando os tomates, a cebola, o milho verde, o presunto e, por último, a alface crespa.
- Enquanto isso, prepare o molho. Em uma tigela, misture o iogurte, a maionese, a mostarda, o ketchup, a pimenta-do-reino e o sal. Mexa até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, despeje esse molho delicioso por cima das folhas de alface.
- Então, decore com a batata palha. Mas lembre-se, se for guardar a salada na geladeira, coloque a batata palha somente na hora de servir para manter a crocância.
- Agora, está tudo pronto para você se deliciar com essa salada maravilhosa. Aproveite!
Espero que essa salada traga sorrisos e elogios à sua mesa. Bom apetite!
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