Salada simples de beterraba, uma explosão de sabor em cada garfada, confira
Uma salada de beterraba com cenoura, tomate e cebola roxa, temperada com limão, azeite e ervas. Perfeita para uma refeição leve, saudável e super saborosa.
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Salada simples de beterraba
Esta salada simples de beterraba é a escolha ideal para quem busca uma refeição leve, mas cheia de sabor e nutrientes. Com a beterraba como estrela, essa salada ganha cor e uma doçura natural que, combinada com os temperos certos, cria uma experiência culinária única e deliciosa.
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Ingredientes da salada simples de beterraba
Uma beterraba grande;
2 tomates;
Uma cenoura;
Salsinha a gosto;
Sal a gosto;
Meia cebola roxa média;
Pimenta do reino a gosto;
Azeite a gosto;
Suco de 1 limão;
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Modo de Preparo
Primeiramente, rale as beterrabas ou, se preferir, cozinhe-as até ficarem macias e depois corte em cubos. Transfira para uma tigela grande.
Em seguida, descasque e rale a cenoura na parte fina do ralador.
Logo após, corte a cebola roxa em tiras finas e pique a salsinha. Lave e corte os tomates em cubos pequenos.
Logo depois, adicione à tigela com a beterraba a cenoura ralada, a cebola, a salsinha e os tomates. Misture tudo delicadamente.
Por fim, tempere a salada com suco de limão, azeite, sal e pimenta do reino a gosto. Misture novamente para que todos os sabores se fundam.
Sirva esta salada de beterraba temperadinha como acompanhamento em suas refeições ou como uma opção saudável e refrescante para os dias mais quentes. Desfrute do sabor e das cores vibrantes em seu prato!