Salmão grelhado super suculento, veja como preparar essa delícia
Esse salmão grelhado é delicioso e seu preparo é fácil.
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Salmão grelhado super suculento
O salmão grelhado super suculento é uma opção saudável e saborosa para os amantes de peixe. Além disso, seu preparo é super fácil e rápido, desfrute desse peixe suculento e nutritivo, e aproveite todos os benefícios que ele pode proporcionar à sua saúde.
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Ingredientes do salmão grelhado super suculento
Duas postas de salmão;
Suco de 2 limões;
Sal a gosto;
Pimenta do reino;
Molho
Uma colher (chá) de alho amassado;
Uma pitada de sal;
50 ml de azeite;
Coentro picado a gosto;
1 raminho de coentro.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, faça pequenos cortes na pele do salmão e tempere-o com sal, pimenta e suco de limão.
Logo depois, aqueça uma frigideira untada com azeite.
Então, numa tigela, misture alho amassado, azeite, sal, coentro picado e um ramo de coentro.
Logo depois, coloque os filés de salmão na frigideira com a pele voltada para baixo e pincele com o molho, virando a carne.
Por fim, na última virada, cubra os filés com o restante do molho e deixe mais alguns minutos no fogo.
Então, desligue o fogo e sirva o salmão grelhado em seguida.