Salpicão de frango colorido, a alegria da ceia de Natal! Confira como preparar
Descubra como fazer um Salpicão de Frango leve e delicioso, ideal para todas as ocasiões!
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Créditos: – Canal Gabriel Freitas
O salpicão de frango colorido é uma receita clássica e cheia de sabor, perfeita para servir como acompanhamento em almoços, jantares e, especialmente, nas festas de fim de ano. Com sua combinação de ingredientes variados, ele traz cor e frescor à mesa, além de ser uma opção refrescante e deliciosa. É um prato que agrada a todos e pode ser facilmente adaptado de acordo com suas preferências. Vamos aprender a preparar esse salpicão que promete ser o sucesso da sua ceia de Natal?
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Ingredientes do salpicão de frango colorido
100 gramas de palmito picado;
500 gramas de frango cozido e desfiado;
80 gramas de uvas passas;
Uma caixinha de creme de leite;
8 colheres de sopa de maionese;
Uma lata de milho verde, sem a água;
½ xícara de chá de ervilha em conserva, sem a água;
Meia cenoura ralada;
¼ de pimentão picado;
Batata palha para decorar;
150 gramas de mussarela picada;
Azeitonas e cebolinha verde a gosto;
150 gramas de peito de peru picado;
100 gramas de presunto picado.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, em uma vasilha grande, misture o frango cozido e desfiado, o palmito, o milho, e a ervilha.
Em seguida, adicione o pimentão, as uvas passas, o peito de peru, as azeitonas, a cenoura, o presunto e a mussarela picada, misturando bem.
Logo depois, acrescente a cebolinha verde, o creme de leite e a maionese, envolvendo todos os ingredientes cuidadosamente.
Por fim, transfira a mistura para uma travessa, decore com batata palha e mantenha na geladeira até o momento de servir.