Esse salpicão simples e gostoso é uma ótima opção para servir como acompanhamento em churrascos, festas e refeições em família. Seu sabor refrescante e textura crocante são garantia de sucesso. Confira agora os ingredientes e faça assim.
Ingredientes do salpicão simples e gostoso
- Um peito de frango desfiado;
- Cinco colheres (sopa) de maionese;
- Meia cebola média picada;
- 2 dentes de alho picado;
- Quatro cenouras médias raladas;
- 1 pacote de batata palha;
- Meia xícara (chá) de água;
- 1 lata de milho-verde;
- Azeitonas a gosto;
- Um lata de ervilha;
- Colorau a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece refogando cebola e alho em uma panela com azeite.
- Logo depois, adicione água e colorau, e em seguida coloque o frango desfiado e tempere a seu gosto.
- Então, cozinhe até que toda a água evapore, feito isso, deixe esfriar.
- Logo depois, em uma tigela grande, misture a cenoura ralada, o frango frio, o milho, a ervilha, as azeitonas e a maionese. Certifique-se de incorporar bem todos os ingredientes.
- Por fim, finalize adicionando batata palha e misture novamente. Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira até a hora de servir.
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