Sobrecoxa na mostarda com maionese, faça para o almoço de domingo

Gente, essa sobrecoxa na mostarda com maionese é simplesmente suculenta, saborosa é muito fácil de fazer. Além disso, é bem simples seu preparo, veja.

Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxa;
• 7 colheres de sopa de maionese;
• 3 colheres de sopa de mostarda;
• Salsa a gosto;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• 5 dentes de alho;
• Vinagrete desidratada a gosto;
• 2 sachês de tempero para legumes;
• Azeite a gosto.

Modo de preparo da Sobrecoxa na mostarda com maionese

Primeiramente, em um liquidificador coloque a maionese, a mostarda, o azeite a gosto, a vinagrete desidratada, o tempero de legumes, salsa, sal e pimenta do reino a gosto.

Então, bata tudo até virar um creme, experimente, caso necessário corrija o tempero.

Logo depois, em uma tigela coloque as sobrecoxa e acrescente o molho, misture tudo muito bem.

Por fim, transfira a sobrecoxa com o molho para uma travessa e cubra com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora.

Logo após, retire o papel alumínio e volte para o forno para terminar de dourar, sirva em seguida.

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