Quem diria que o abacate poderia virar uma sobremesa tão gostosa? Graças a esta receita fácil e rápida, você vai preparar um doce que até quem não é fã de abacate vai amar. A mistura do sabor suave do abacate com o toque cítrico do limão cria uma sobremesa de abacate que é combinação perfeita, ideal para fechar o almoço ou jantar com chave de ouro. Veja como é simples transformar essa fruta numa sobremesa inesquecível!
Ingredientes da sobremesa de abacate
- Duas abacates maduros picados;
- 1 caixinha de leite condensado;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Suco de 5 colheres (sopa) de limão;
- Uma envelope de gelatina incolor (prepare conforme a embalagem);
- ¼ xícara (chá) de água para a gelatina.
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare a gelatina incolor com a água conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Em seguida, pegue os abacates, retire a polpa, corte em pedaços e coloque no liquidificador.
- Logo após, adicione ao liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata tudo até ficar uma mistura lisa.
- Então, com o liquidificador ainda ligado, acrescente a gelatina já dissolvida e bata mais um pouco para misturar bem.
- A seguir, despeje a mistura em uma forma de furo no meio untada com um pouquinho de óleo. Leve à geladeira por cerca de 3 horas, até ficar firme.
- Por fim, quando estiver pronta, retire da geladeira, desenforme com cuidado e está pronta para servir.
Aproveite cada colherada dessa sobremesa cremosa de abacate que promete ser a estrela do final de semana. Experimente e veja como é fácil fazer um doce que surpreende pelo sabor e textura!
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