Essa sobremesa de chocolate é simples, mas o resultado é incrível! Com poucos ingredientes e sem complicações, você vai preparar um doce irresistível. O chocolate meio amargo combinado com o café e o iogurte natural traz um equilíbrio perfeito entre doçura e cremosidade. É a escolha ideal para quem quer uma sobremesa prática e saborosa, pronta em poucas horas.
Ingredientes da sobremesa de chocolate
- 80g de chocolate meio amargo;
- 1 pote de iogurte natural;
- 80ml de café pronto (sem açúcar);
- Chocolate em pó para polvilhar (opcional);
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque o chocolate meio amargo e o café pronto (sem açúcar) em uma tigela própria para micro-ondas. Misture os dois ingredientes para facilitar o derretimento.
- Em seguida, leve a tigela ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que o chocolate esteja completamente derretido e bem misturado com o café.
- Logo após, acrescente o iogurte natural à mistura de chocolate derretido e café. Mexa bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- A seguir, transfira essa mistura para um refratário ou para potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, até que a sobremesa fique firme e cremosa.
- Por fim, retire da geladeira e, se desejar, polvilhe um pouco de chocolate em pó por cima para decorar antes de servir. Agora é só aproveitar essa sobremesa deliciosa!
Informações adicionais
- Você pode variar o sabor usando iogurte grego no lugar do iogurte natural, deixando a sobremesa ainda mais cremosa.
- Para quem não gosta de café, é possível substituí-lo por leite, mantendo a cremosidade.
- Essa sobremesa pode ser mantida na geladeira por até 2 dias, mantendo-se sempre cremosa e saborosa.
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Sumário
Nome da receita
Sobremesa de chocolate
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total