Sobremesa de creme com bombom: a alegria em cada colherada, confira

A reunião em família pede uma sobremesa especial, algo que traga sabor e alegria para a mesa. A Sobremesa de Creme com Bombom é essa escolha perfeita, combinando a cremosidade do creme com o sabor intenso do chocolate e a surpresa do bombom em cada garfada. Simples de preparar e com ingredientes fáceis de encontrar, este doce é garantia de elogios. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para saborear uma das melhores sobremesas que você já experimentou.

Ingredientes da sobremesa de creme com bombom

• 1 pacote de bolacha champanhe;
• Uma xícara (chá) de leite (para umedecer as bolachas);
• 3 colheres (sopa) de amido de milho;
• Meia colher (chá) de essência de baunilha;
• 1/2 litro de leite;
• Duas gemas peneiradas;
• 1 lata de leite condensado;
• Meia caixa de creme de leite;
• 300g de chocolate meio amargo picado;
• Bombons picados a gosto;
• 1 caixa de creme de leite (para a ganache).

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela, misture o amido de milho, o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e a essência de baunilha. Em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que o creme engrosse.
2. Logo após engrossar, retire do fogo, adicione 1/2 caixa de creme de leite, misture bem e reserve.
3. Enquanto isso, prepare a ganache derretendo o chocolate meio amargo com a caixa de creme de leite em outra panela, em fogo baixo. Mexa até obter uma mistura homogênea.
4. Logo depois, umedeça as bolachas champanhe no leite e faça uma camada no fundo de uma travessa. Sobre ela, espalhe uma camada do creme preparado e salpique bombons picados. Então repita as camadas até que os ingredientes se esgotem, finalizando com a ganache de chocolate.
5. Por fim, cubra a travessa com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 1 hora, ou até que esteja bem firme.

Informações adicionais

• Variação: Se desejar, intercale camadas de frutas picadas como morangos ou bananas para uma sobremesa mais fresca.
• Para Servir: Sirva a sobremesa bem gelada para garantir a textura ideal de cada camada.
• Armazenamento: Esta sobremesa pode ser mantida na geladeira por até 2 dias, garantindo que o sabor e a textura se mantenham perfeitos.

Prepare essa Sobremesa de Creme com Bombom e veja os olhos de todos brilharem com a primeira colherada. Uma receita que combina sabores amados por todos, pronta para tornar qualquer momento mais doce.

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