Sobremesa de creme de morango com chocolate, veja aqui como fazer
Essa sobremesa de creme de morango com chocolate bem geladinha, hummm fica uma delícia.
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Sobremesa de creme de morango com chocolate
Se tem duas coisas que todo mundo adora, são morango e chocolate. Quando eles se juntam, então, nem se fala! Essa sobremesa de creme de morango com chocolate é um sucesso garantido e ainda é fácil de fazer. Veja só:
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Ingredientes da sobremesa de creme de morango com chocolate
Uma lata de leite condensado;
Duas gemas;
1 e ½ lata de leite;
Uma colher de margarina;
1 colher de amido de milho;
Uma caixa de morangos picados.
Ingredientes para o chocolate
3 claras;
Três colheres de açúcar;
200g de chocolate picado;
1 caixa de creme de leite.
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Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, coloque a margarina, as gemas, o leite condensado e o amido de milho.
Em seguida, misture bem e cozinhe em fogo médio, sempre mexendo até engrossar. Quando desgrudar do fundo, desligue o fogo.
Logo após, despeje o creme em uma travessa e deixe esfriar.
Enquanto isso, na batedeira, bata as claras até ficarem em neve. Então, vá acrescentando o açúcar aos poucos, até virar um merengue.
A seguir, derreta o chocolate. Pode ser no micro-ondas ou em banho-maria. Depois, misture o creme de leite.
Em seguida, junte as claras em neve ao chocolate, mexendo devagar. Adicione também os morangos picados, mas guarde alguns para enfeitar.
Logo depois, coloque essa mistura na travessa, por cima do creme.
Por fim, decore com os morangos que sobraram e com um pouco de chocolate.
A seguir, coloque na geladeira por 3 horas. Depois disso, é só servir e aproveitar!