Para quem busca uma sobremesa leve e refrescante sem usar leite condensado ou creme de leite, esta sobremesa de maracujá é ideal. Utilizando apenas três ingredientes, esta sobremesa se destaca pela sua simplicidade e sabor intenso. Perfeita para dias quentes ou para encerrar um almoço especial, ela promete conquistar todos com sua textura cremosa e sabor marcante de maracujá.
Ingredientes da sobremesa de maracujá
- Um sachê de gelatina incolor sem sabor (12 g);
- Cinco colheres (sopa) de água fria;
- 500 ml de leite integral;
- 1 pacote de suco em pó sabor maracujá;
Modo de Preparo da sobremesa de maracujá
- Primeiramente, em uma panela com o fogo desligado, adicione a gelatina incolor e a água fria. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Logo depois, deixe a mistura descansar por um minuto para que a gelatina hidrate adequadamente.
- Então ligue o fogo e aqueça a mistura suavemente, apenas até que a gelatina dissolva completamente, mas cuidado para não deixar ferver.
- Em seguida, no liquidificador, adicione o leite, o suco em pó sabor maracujá e a gelatina já dissolvida.
- Por fim, bata a mistura por cerca de dois minutos, garantindo que todos os ingredientes estejam bem integrados.
- Logo depois, transfira a mistura para uma travessa refratária e leve à geladeira por aproximadamente uma hora ou até que esteja firme.
Informações adicionais
- Serviço: Sirva a sobremesa bem gelada para realçar o sabor do maracujá.
- Variações: Se desejar, adicione pedaços de frutas frescas no fundo da travessa antes de despejar a mistura para uma apresentação mais elegante.
- Armazenamento: Esta sobremesa pode ser conservada na geladeira por até 3 dias, mantendo sua textura e sabor.
Desfrute desta sobremesa de maracujá sem leite condensado, uma escolha perfeita para quem busca uma opção doce sem excessos e com todo o frescor do maracujá!
Veja também
Bolo 5 copos, simplicidade que surpreende com sabor e fofura
Então, Salada Italiana, surpreenda todos a mesa com os sabores da Itália
Sumário
Nome da receita
Sobremesa de maracujá
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total